椒麻鸡
这道菜非常好吃,好吃到爆
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步骤1/7
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首先把半只鸡腌一下,用姜片大料花树,料酒少许盐腌制
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步骤2/7
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腌制一小时后捞出,锅内放入清水开后,把鸡放入锅内.煮二十分钟闷十分钟
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步骤3/7
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鸡熟后放入冰水里拆开鸡肉后放在盘内
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步骤4/7
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把准备好的洋葱丝红椒丝,还有蜂蜜水
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步骤5/7
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锅内放入少许油,油热后放入麻椒青椒和洋葱丝红椒丝
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步骤6/7
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翻炒后放入你拆好的鸡,一起拌匀即可享受
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最后一步
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放入盘中,最好放入冰箱冷藏一下,味道更好
煮鸡时间不要过长,老了不好吃了,洋葱红椒丝炒时少放盐.再加入生抽味精拌匀即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-26
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