红烧牛骨髓
一直以为牛骨髓只能炖汤,天气炎热不想喝汤了,打扫一下冰箱的存货灵机一动红烧试试,味道还挺惊喜的。就是比较费米饭哦哈哈
-
步骤1/5
点击查看大图
牛棒骨洗净,用开水烫一下去腥。捞出待用。
-
步骤2/5
点击查看大图
准备洋葱、香叶、桂皮、姜、蒜,干辣椒
-
步骤3/5
点击查看大图
锅里放少量油,放冰糖吵糖色。然后放入步骤二准备好的材料炒一下。
-
步骤4/5
点击查看大图
放适量水,黑胡椒和白糖,炖20分钟
-
最后一步
点击查看大图
最后加土豆和盐再炖10分钟,土豆软糯就可以出锅啦!再配一碗米饭太完美啦
这样吃牛骨髓比较下饭,不会觉得牛骨髓油腻,适合夏天吃。另外因为我家没葱了所以用洋葱代替,味道还不错
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-26
红烧牛骨髓的相关分类
红烧牛骨髓的相关推荐
-
白萝卜牛骨髓汤
173534人看过 -
随缘烤牛骨髓?
138158人看过 -
香辣猪骨髓
95050人看过 -
网红碳烤牛骨髓
229606人看过 -
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界,这个鱼香肉丝巨巨巨好吃!!
345990人看过 -
空气炸牛骨髓
115130人看过 -
清炖牛棒骨
441120人看过 -
猪骨髓汤
161381人看过 -
宫爆鸡丁
9918287人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11603696人看过 -
#冬季滋补花样吃法#牛骨汤
235248人看过 -
枸杞蒸猪骨髓
112697人看过