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红烧牛骨髓

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咪咪不爱fish

一直以为牛骨髓只能炖汤，天气炎热不想喝汤了，打扫一下冰箱的存货灵机一动红烧试试，味道还挺惊喜的。就是比较费米饭哦哈哈
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
牛棒骨 500g
、
洋葱 半个
、
姜 五片
、
蒜 两瓣
、
香叶 一片
、
桂皮 一块
、
干辣椒 一个
、
冰糖 若干
、
盐 适量
、
酱油 一勺
、
白糖 一勺
、
黑胡椒 适量
、
土豆 四个
烹饪步骤
小贴士

这样吃牛骨髓比较下饭，不会觉得牛骨髓油腻，适合夏天吃。另外因为我家没葱了所以用洋葱代替，味道还不错

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-26

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