红烧牛骨髓
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一直以为牛骨髓只能炖汤,天气炎热不想喝汤了,打扫一下冰箱的存货灵机一动红烧试试,味道还挺惊喜的。就是比较费米饭哦哈哈
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
牛棒骨
500g
、
洋葱
半个
、
姜
五片
、
蒜
两瓣
、
香叶
一片
、
桂皮
一块
、
干辣椒
一个
、
冰糖
若干
、
盐
适量
、
酱油
一勺
、
白糖
一勺
、
黑胡椒
适量
、
土豆
四个
烹饪步骤
-
步骤1/5
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牛棒骨洗净,用开水烫一下去腥。捞出待用。
-
步骤2/5
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准备洋葱、香叶、桂皮、姜、蒜,干辣椒
-
步骤3/5
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锅里放少量油,放冰糖吵糖色。然后放入步骤二准备好的材料炒一下。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2020-07-26
换个做法
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