腐竹牛腩
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牛腩,冷水下锅飞水,锅烧热放油炒香调料放牛腩,加生抽,蚝油,候柱酱,炒香,放热水用砂锅炖,炖的差不多,就放腐竹在炖开,关电焖贵,最后用锅收汁,放青椒,可加自己爱吃的配菜,炖好时候水建议多放一点点,不要中途加水
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-26
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