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爽口大冷面

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乐呵呵的私房菜

夏天家家必备的就是冷面，无论中午晚上，来一份酸甜可口的大冷面，没什么比这更爽口的了！ 冷面的营养价值还是值得肯定的，冷面的主要食材是荞麦粉制成荞麦面，纤维高且热量低，它含有比白饭高出两倍的维他命B，能维持眼睛及神经系统的正常功能，而且它还含有丰富的黄酮，还有研究显示，它能减低胆固醇，增加血管壁的弹性，可预防高血压。胃口不好的时候吃一碗冷面，特别清爽开胃！ 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑，非它莫属#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
冷面 150克
、
西红柿 1片
、
黄瓜 半根
、
香菜 适量
、
韩式辣酱 适量
、
煮鸡蛋 半个
、
白醋，白糖，盐，生抽 适量
、
香油 适量
、
酱牛肉 适量
烹饪步骤
小贴士

冷面一定要先泡再煮，煮后反复投洗 冷面灵魂是冷面汤，这个调配出来的和韩式大冷面一个味 喜欢的亲们别忘了关注收藏+留言！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-26

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