海鲜炒红薯粉粿
红薯粉具有以下几种营养价值: 第一种,红薯粉中所含有的膳食纤维可以有效的刺激肠壁,增强胃肠道的蠕动,具有通便排毒的功效,可以用来治疗老年性便秘或者是习惯性便秘;第二种,具有降压的功效,红薯粉中所含有的钾元素可以促进钠元素的排出; 第三种,可以有效地保护心血管,预防动脉粥样硬化的发生; 第四种,具有抗衰老的功效,可以抑制黑色素的产生。
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步骤1/9
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准备红薯粉一碗,放入两碗清水,一起搅拌均匀,上锅蒸,水开蒸25分钟左右,出锅自然晾凉
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步骤2/9
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晾凉完,切成薄片,用清水清洗一下,防止炒的时候粘连在一起哦
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步骤3/9
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准备自己喜欢的青菜
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步骤4/9
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准备适量的虾米
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步骤5/9
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胡萝卜丝,大葱切段,瘦肉切块
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步骤6/9
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起锅烧油,依次下入瘦肉,胡萝卜丝,大葱段,青菜,虾米,一起翻炒,加入盐,鸡精,胡椒粉,酱油继续翻炒几下,再下入切好的红薯粉粿片,一起翻炒至入味即可出锅啦!
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步骤7/9
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装盘准备开吃啦,浓浓的海鲜味,配上红薯粉粿的香味,弹性,这道海鲜红薯粉粿也是一道特色美食哦!
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步骤8/9
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个人喜欢吃点辣,再加点自制的油泼辣子,真的特别香!吃起来也很过瘾哦!
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最后一步
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用筷子夹一块红薯粉粿,怎么抖也抖不断哦,弹性十足!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-26
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