墨鱼花生五指毛桃汤
此汤适合产后哺乳期食用滋补汤,追奶汤。
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步骤1/5
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墨鱼加姜侵泡2-3小时,把黑皮去掉,骨头留下一起煲汤,五指毛桃、花生、黄豆侵泡一小时
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步骤2/5
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准备猪蹄一斤左右,冷水下锅煮开两分钟左右捞出洗净备用。
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步骤3/5
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所有汤料姜片和肉一起放入汤锅里,盖上锅盖,大火烧开转小火煲制两小时左右。
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步骤4/5
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关火前五分钟加入适量盐调味即可。
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最后一步
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汤味清甜可口。
煲汤最好用砂锅、瓦锅,不锈钢锅,建议不要用铁锅、铝锅否则会对汤有影响,也可以用炖盅,养生壶做。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-25
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