酸辣粉
心心念念了好久的酸辣粉,今天晚上终于如愿以偿了!满满的一大碗酸辣粉,酸辣开胃!再加上一勺我自己熬制的老干妈豆豉,那味道真是太棒了!
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/11
点击查看大图
红薯粉条提前用温水浸泡半个小时!
-
步骤2/11
点击查看大图
浸泡好的粉条捞出来沥干水份备用!
-
步骤3/11
点击查看大图
蒜瓣拍碎切成末,香菜切成段,葱切成葱花,小米辣切成圈,酸豆角切成小丁备用!
-
步骤4/11
点击查看大图
碗中放入蒜末,一勺辣椒油,一勺香醋,一勺蚝油,三勺生抽,半勺盐,一勺鸡精,一勺花椒油,适量的葱花,一勺香油搅拌均匀调成料汁儿!
-
步骤5/11
点击查看大图
水烧开,放入泡好的红薯粉条!
-
步骤6/11
点击查看大图
煮开后,再煮一分钟即可关火!
-
步骤7/11
点击查看大图
煮好的红薯粉条捞起来放入碗中!
-
步骤8/11
点击查看大图
加入适量的煮红薯粉条的汤!
-
步骤9/11
点击查看大图
放入老干妈豆豉,香菜,小米辣,酸豇豆,撒上适量的葱花,搅拌均匀即可食用!
-
步骤10/11
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-25
酸辣粉的相关分类
酸辣粉的相关推荐
-
捞汁皮蛋豆腐#珍选捞汁 健康轻食季#
81895人看过 -
番茄味砂锅米线
28284人看过 -
火龙果撞奶
104584人看过 -
西芹香干炒腊肉
26420人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#萝卜丝煎蛋汤
147715人看过 -
红薯苞谷碜
13175人看过 -
#带着美食出去浪#艾叶糍粑
136439人看过 -
传统炖羊蝎子
3561181人看过 -
创意西瓜
53320人看过 -
辣烧鸭血冒菜芽
24430人看过 -
香辣卤香干
92020人看过 -
桃酥
204932人看过