椰汁紫薯西米露（给味蕾殿堂级的享受）
夏天我最喜欢的紫薯吃法是把它做成甜品吃，这碗椰汁紫薯西米露大家可以做来尝一尝，浓浓的椰汁香和淡淡的紫薯香气，咬到西米的那种q弹口感和紫薯的粉糯口感，完全都是给味蕾的殿堂级享受。
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步骤1/5
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奶锅中倒入100毫升清水煮开后，倒入西米，转中火边煮边搅拌，大约煮5分钟的时候，西米的白心会越变越小，关火，盖上锅盖焖15分钟。
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步骤2/5
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紫薯蒸熟后剥掉紫薯皮，再切成小块，大小根据自己喜好来就好。
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步骤3/5
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西米晾凉到常温的状态再加入椰汁。炎热的夏天，椰汁是很好的清凉消暑饮品，甘甜解渴。
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步骤4/5
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把切好的紫薯块加进锅里，搅拌均匀即可。因为椰汁带有甜味，所以这道饮品不需要另外加入冰糖或白糖。
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最后一步
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很好喝哟。
喜欢吃冰的朋友可以把做好的椰汁紫薯西米露放进冰箱冷藏4小时之后再吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-25
椰汁紫薯西米露的其他做法
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