纯朴的东北炸酱面
夏天要吃得简单点吧,因为厨房里面木有空调,但是好吃不减分~
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步骤1/5
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材料简单
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步骤2/5
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鸡蛋先搅开,锅里多放点油,下鸡蛋划散, 炒出香味就可以了,千万不要炒老,放入大酱,放入白糖,加适量的水,煮一下。
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步骤3/5
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下小葱,再煮一下,出锅了。
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步骤4/5
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开始煮面,煮面的过程中要分两三次加入冷水,这样的面煮出来比较筋道爽口。
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最后一步
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煮好的面,要过一下冷水,这样吃起来更加清爽,摆上黄瓜丝,浇一勺大酱,面就做好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-25
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