石斛冬瓜老鸭汤
“大暑老鸭胜补药”,夏天暑热夹湿,这时最宜喝老鸭汤。 老鸭是暑天的清补佳品,它不仅营养丰富,而且因其常年在水中生活,性偏凉,有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效 石斛是补阴良药,对阴虚有很好的补益功效,还清热解毒,生津润肺。 冬瓜是夏天清热解暑,利尿消肿食物,清热降火,减肥美容的功效 。
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
老鸭洗干净,沥干水。汤料用冷水洗一下。
-
步骤2/6
点击查看大图
把汤料塞到老鸭内,然后两头用牙签缝好。老鸭和姜片放锅里,加适量的水大火煲开,拂去血沫。(也可以把汤料直接放煲里煲)
-
步骤3/6
点击查看大图
转中小火煲90分钟左右。然后放入冬瓜再煲30分钟左右。
-
步骤4/6
点击查看大图
鸭子捞出来,稍凉后斩块。
-
步骤5/6
点击查看大图
然后放回煲里煲5分钟左右。
-
最后一步
点击查看大图
放入盐即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-25
石斛冬瓜老鸭汤的相关分类
石斛冬瓜老鸭汤的相关推荐
-
润肺止咳的海底椰雪梨膏
1348246人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#老鸭汤
169818人看过 -
石斛老鸭汤
558645人看过 -
冬瓜石斛水鸭汤
52808人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#夏日宝藏--苹果山楂饮
148898人看过 -
夏日滋补––冬瓜鸭汤
63288人看过 -
滋补老鸭汤
142845人看过 -
石斛鸭子汤
952281人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#冬瓜薏米老鸭汤
61873人看过 -
狼牙土豆(免油炸更健康)#春天不减肥,夏天肉堆堆#
53807807人看过 -
#流感季饮食攻略#苹果花生汤
177842人看过 -
#养生打卡#熬夜星人必备‼️养肝下火的石斛麦冬瘦肉汤
125240人看过