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石斛冬瓜老鸭汤

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巫芜妩勿

“大暑老鸭胜补药”，夏天暑热夹湿，这时最宜喝老鸭汤。 老鸭是暑天的清补佳品，它不仅营养丰富，而且因其常年在水中生活，性偏凉，有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效 石斛是补阴良药，对阴虚有很好的补益功效，还清热解毒，生津润肺。 冬瓜是夏天清热解暑，利尿消肿食物，清热降火，减肥美容的功效 。
食材清单 加入采购清单
1小时以上
老鸭 一只
、
冬瓜 400克
、
石斛 20克
、
薏米 20克
、
沙参 10克
、
玉竹 10克
、
莲子 10克
、
百合 10克
、
红枣 8颗
、
枸杞 5克
、
姜片 3片
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2020-07-25

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