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西葫芦虾皮鸡蛋饺子

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欧阳茹芯99

西葫芦虾皮鸡蛋，凑一起就是好吃的饺子。我家饺子馅儿里经常放排叉儿，这样饺子馅儿腻乎，煮的时候也不容易破了跑馅儿。我加的排叉儿里还有黑芝麻，这样吃的时候口感会越嚼越香。 参与活动: #我要上首焦丨万元红包瓜分计划#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
面粉 400克
、
西葫芦 1个
、
虾皮 50克
、
鸡蛋 3个
、
盐 2克
、
食用油 1小勺
、
香油 1小勺
、
大葱 1根
、
水 200ml
烹饪步骤
小贴士

因为馅儿里的油盐都够了，就没额外多放其他的调料。 虾皮本身是咸的，就算是淡干的也要注意咸度。 排叉儿擀碎别有特大的块儿，要不包的时候容易扎破饺子皮儿。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-25

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