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姜母鸭

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卷卷会瘦的

去年在福州游玩时吃到了姜母鸭，连吃了三天，从一个不吃鸭子的人到对姜母鸭念念不忘。作为一个吃货，去不了就自己研究着做，业余厨子、专业吃货、不正宗之处误喷！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
鸭子 半只
、
老姜 300g
、
黄酒 两袋
、
生抽 适量
、
老抽 适量
、
冰糖 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-25

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