酸辣黄瓜条
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炎炎夏日,最想的就是不开火,就能吃到各种美味啦! 夏天的应季蔬菜是最多的,黄瓜、西红柿、生菜……,都是新鲜好吃! 所以最近就深耕凉菜啦,省时省力,还不用忍受厨房的热气的炙烤! 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑,非它莫属#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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黄瓜洗净切条,加入盐用手抓拌均匀,放入冰箱腌30分钟
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步骤2/4
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腌好的黄瓜用清水洗掉多余的盐,用手攥干水分
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步骤3/4
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葱、红辣椒切丝,摆在黄瓜条上
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最后一步
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加入糖、生抽、醋、辣椒油,就可以开吃啦!
小贴士
有时间的话,黄瓜可以腌的时间再长一点,会更脆
拌好直接吃可以,也可以放冰箱冷藏在吃,味道更好!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-25
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