土豆肉末盖饭
家人最爱吃的一道菜没有之一了,每次做都要被夸上天~
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步骤1/11
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土豆切小丁,大蒜和肉切成末,彩椒切丁备用~
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步骤2/11
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锅中放少许油,下入土豆丁煸炒至土豆有微微的焦黄后盛出备用~
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步骤3/11
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下入葱花炒香,煸炒肉末至变色~
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步骤4/11
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加入炒好的土豆炒香~
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步骤5/11
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加入三勺生抽~
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步骤6/11
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一勺蚝油、一勺老抽~
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步骤7/11
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加入适量清水小火炖至土豆成熟,下入彩椒翻炒~
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步骤8/11
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加入适量食盐和鸡精~
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步骤9/11
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加入蒜末~
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步骤10/11
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两勺香醋大火收汁即可出锅~
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最后一步
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米饭要备足
临出锅前的大蒜末是土豆好吃的关键哟~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-25
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