荷兰豆炒莜面
随着人们生活水平的不断提高,对营养和生活质量的要求也越来越高,虽然生活水平提高了,但是人们的身体却大不如从前,吃粗粮成为现代人的首选,而莜面是粗粮中比较受欢迎的一种,莜面是由莜麦加工而成的面粉,营养价值极高,莜面是北方特产,在山西、内蒙古 配上香喷喷热腾腾的内蒙古羊肉汤 加点辣椒油一口吃下去, 瞬间觉得整个人太幸福了 ,也可以加自己喜欢的蔬菜炒着吃,凉拌都是不错的。 参与活动: #我要上首焦丨万元红包瓜分计划#
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步骤1/10
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荷兰豆摘去二头老筋洗净切细丝状焯水,葱头,小葱,蒜,洗净切好备用。
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步骤2/10
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热锅放入植物油
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放花椒,小米椒炸糊捞出花椒
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放十三香,小葱,葱头,蒜片,爆香
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步骤5/10
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放荷兰豆翻炒均匀
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步骤6/10
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放入所有调料继续翻炒二分钟撒少许水
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步骤7/10
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放入莜面继续翻炒一分钟后就可以了
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步骤8/10
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成品图
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步骤9/10
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成品图
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最后一步
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成品图片
1.所有调料根据自己的喜好加减
2.蔬菜可以调配自己喜欢的。
3.用不粘锅好操作
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-25
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