火爆牛心菜
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
通心菜梗
250克
、
大蒜
一瓣
、
干辣椒
10条
、
蚝油
适量
、
生抽
适量
、
食用油
半勺
、
鸡精
少量
、
盐
克适量
、
麻椒
49粒
、
陈醋
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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准备手掰牛心菜,麻椒 蒜沫
-
步骤2/5
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起锅锅烧油 油热放入麻椒
-
步骤3/5
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放入蒜末 牛心菜
-
步骤4/5
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放入蚝油生抽适量
-
最后一步
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大火翻炒 放入 盐 鸡精 烹入陈醋 翻炒 出锅
小贴士
麻椒 多炸一会 把麻椒味 充分炸出 大火爆炒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-25
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