杏仁曲奇
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我的配方有点甜,不喜欢太甜的可以少糖。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/1
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第一步:牛奶加糖加热到糖化(冷却)第二步:室温软化的黄油打发(打到发白,羽毛状)第三步:黄油分三次加入第一步的材料(每次都要打到混合)第四步:分三次加入低粉(用切的手法,切到无干粉,就停掉)第五步:装裱花袋,挤形状第六步:上下火180度 15-18分钟。(烤好后,立马重烤盘里面拿出来)冷却就很酥脆了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-25
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