清炖水鸭母汤，无需炖锅，简单快捷的滋补良品
浏览 5.4万 · 收藏 172
将做法保存到手机
水鸭母微寒无毒，有补中益气，促进消化和水肿的作用。对食欲不振，体内积毒的人有很好的调理作用，而且其本身脂肪较少，不需担心使用后发胖的问题。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
准备新鲜的水鸭母半只，剁成块
-
步骤2/4
点击查看大图
用开水倒进去烫一下，然后把水倒掉，这样起到清洗血水的作用，且保留原味。只需要开水烫即可。
-
步骤3/4
点击查看大图
放在高压锅中，加入没过鸭子的水，不要加太多水。然后盖上盖子开大火煮。高压锅开始'哧哧'放气的时候，换中火煮15分钟。喜欢口感烂一些的则煮久一些。喜欢口感有嚼劲的则再煮10-15分钟就足够。
-
最后一步
点击查看大图
高压锅关火冷却后即可盛入碗中。
小贴士
水鸭母选老一些的煮出来更香，需要的时间也相应多一点。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-25
换个做法
清炖水鸭母汤的相关分类
清炖水鸭母汤的相关推荐
-
香炸三文鱼腩
63813人看过 -
宝宝辅食之奶香红薯馒头
461315人看过 -
冬瓜薏米水鸭汤
40108人看过 -
汉堡牛肉饼
133323人看过 -
猪心炖排骨
6755人看过 -
红薯馒头
731769人看过 -
红薯馒头
529851人看过 -
猪肚排骨汤
72089人看过 -
【香菇干贝粥】暖胃一锅鲜
1359143人看过 -
水鸭炖淮山#舌尖上的春宴#
28906人看过 -
紫菜饼
57375人看过 -
鲍鱼仔花菇玉竹排骨汤
375168人看过
