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干巴菌儿的做法

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干巴菌儿

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10~30分钟 | 切墩(初级)

干巴菌儿 500克

、

干椒适量

、

花椒 10粒

、

蒜 2头

、

菜籽油适量，略多

、

盐巴适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
干巴菌儿，摘干净。
步骤2/5 点击查看大图
加入面粉和水，反复搓洗，换水淘洗，十遍左右，直到水变清了。
步骤3/5 点击查看大图
比一般炒菜更多的油，和蒜片，加干椒
步骤4/5 点击查看大图
加入菌子，反复炒
最后一步点击查看大图
最后加入适量盐，出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-25

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