家常空心菜(藤藤菜)
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只有夏天才能吃的菜 营养丰富 关键是不长胖
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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空心菜折好洗干净 二荆条切片 沥干水分
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步骤2/4
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油不能太多,最好用调和油 炒出来的菜 很好看!蒜瓣姜片放在菜上一起下锅
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步骤3/4
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油温八成,倒入空心菜,等水分出来后加入 花椒,干辣椒段。翻炒
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最后一步
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看到叶子憋了 根稍微发黄就差不多了。加入盐 味精。起锅装盘
小贴士
空心菜一定不能炒的太久了 要脆脆的才好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-25
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