地摊美食 三丝炒米线
米线,大米制品,传统风味小吃,可当做主食,也可以是小食。 米线,可汤、可炒,搭配的辅料也是丰富多彩的,家里做米线,完全可以根据冰箱库存的食材来做,所以,这也是解决库存的一道主食(菜) 参与活动: #我要上首焦丨万元红包瓜分计划#
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步骤1/11
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把胡萝卜、洋葱、肉肠,分别切丝,小葱切段。
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步骤2/11
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米线,根据你喜欢的口感,煮3、4分钟,捞出沥干水分。
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步骤3/11
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起油锅,先把洋葱放入,煸炒至出香味。
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步骤4/11
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接着放入胡萝卜丝,翻炒至胡萝卜有点变软。
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步骤5/11
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就可以把肉肠丝。
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步骤6/11
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还有米线一起放入了。
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步骤7/11
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加生抽。
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步骤8/11
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蚝油和白糖,不停翻炒,直至水分收干。
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步骤9/11
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最后放入葱段,炒匀关火。
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步骤10/11
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出锅装盘。
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最后一步
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OK!
配菜随意啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-25
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