简单的新疆炒米粉
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步骤1/6
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提前米粉泡开水。(我着急只跑了20分钟 大家可以泡30-60分钟)
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步骤2/6
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菜都切好 我喜欢蘑菇所以也加了一些蘑菇。
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步骤3/6
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米粉水煮15-20分钟。捞出来是这个样子
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步骤4/6
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热油放肉 加蘑菇加一点儿调料再加蒜和姜 最后放芹菜 芹菜最好是粗的 我懒得下去买,用家里的毛芹。
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步骤5/6
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菜好了就放米粉再放剩下的酱料
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最后一步
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好了哟~ 看着不辣 实际好辣我都拉肚子了 还是推荐大家家里用豆瓣酱和西红柿炒 不要用现成的调料酱
因为懒惰 不想下去买芹菜 就用家里的毛芹菜~然后这次用的笑厨的米粉酱 ,太辣了 吃完我都拉肚子了~所以 还是觉得 用豆瓣酱+西红柿+粗+生抽 炒出来应该会更好呀~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-25
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