烤箱蜜薯
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很喜欢吃外面卖的烤红薯,但是呢…各种新闻说不健康,而且只有冬天才有。现在不一样了,没有时节限制,自己烤,美味又健康。 关键是炒鸡炒鸡简单,做起来!
食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
红薯
3-5个
烹饪步骤
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步骤1/3
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烤盘铺上锡箔纸,放上洗干净的红薯,水擦不擦干无所谓。上下火230℃,烤45-60分钟,视红薯大小而定。
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步骤2/3
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如果设置的60分钟,最后15分钟时可以注意观察一下,戴上手套捏捏,软了就是好了。
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最后一步
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就是,据说,烤的红薯糖份含量不是一般的高
小贴士
1.这次烤的是六鳌红薯,之前买过山东烟薯,真的糖心流油那种,甜度也稍高点。所以建议买山东烟薯(蜜薯),(https://m.tb.cn/h.VsaR0xM )这是我一直买蜜薯那家店的链接,回购过几次了,如果有需要可以参考一下。
2.红薯一定要选大小均匀一点的,小点的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-25
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