星爸爸减脂全麦牛肉饼
最近专注于减肥,食物的挑选也一直选择低升糖高营养,这道食谱是我减脂路上的大爱❤️
-
步骤1/11
点击查看大图
将牛肉馅部分除水和淀粉外的所有食材倒入厨师机,水和淀粉搅匀
-
步骤2/11
点击查看大图
开1档最低速,将淀粉水分三次倒入牛肉馅中,每次都等淀粉完全吸收后再倒
-
步骤3/11
点击查看大图
面➕水➕酵母搅拌和面,大概15分钟,这个步骤在厨师机打牛肉馅时同时进行
-
步骤4/11
点击查看大图
将面皮分成小剂子松弛
-
步骤5/11
点击查看大图
用擀面杖将面皮擀开,铺上牛肉馅
-
步骤6/11
点击查看大图
包褶子捏紧
-
步骤7/11
点击查看大图
在全麦粉里滚一下,用模具压出花纹,滚了粉的面团一点不粘模具
-
步骤8/11
点击查看大图
放入竹蒸笼松弛10分钟后,锅中水烧开蒸10分钟关火闷2分钟
-
步骤9/11
点击查看大图
开盖,一年没变形,星爸爸款全麦牛肉饼就完工了
-
步骤10/11
点击查看大图
装盘开吃
-
最后一步
点击查看大图
馒头还比较松软美味
水量根据面粉吸水性调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-24
星爸爸减脂全麦牛肉饼的相关分类
星爸爸减脂全麦牛肉饼的相关推荐
-
南瓜全麦饼
9876人看过 -
自制沙拉酱
397305人看过 -
台湾古早味蛋糕(烫面水浴法)
1886079人看过 -
牛肉馅饼
11688人看过 -
陈皮红豆沙馅(月饼/蛋黄酥馅)
34101人看过 -
蛋黄酥|手抓饼之空气炸锅版
170930人看过 -
【自制辣条】
594715人看过 -
健康便当24(全麦紫薯饼+香煎带鱼)
45670人看过 -
私房红烧嫩豆腐
72864人看过 -
全麦夹心华夫饼(低脂酵母版)
155107人看过 -
全麦杂粮荷叶饼#年味十足的中式面点#
146070人看过 -
养肝护肝豆浆
42044人看过