家庭版(手撕蒸面包)
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步骤1/14
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打入3个鸡蛋加入3克酵母粉
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步骤2/14
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20克糖
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步骤3/14
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搅拌均匀
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步骤4/14
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加入面粉搅拌
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步骤5/14
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搅拌成像我做的图片这样,加入食用油一匙
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步骤6/14
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揉成光滑面团,盖上保鲜膜,醒发至2倍大
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步骤7/14
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醒发成这样拉丝
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步骤8/14
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揉一下排气
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步骤9/14
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然后揉成小面团,
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步骤10/14
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肉松可根据个人口味加入,也可以吃原味哦,揉好的面团,放入刷过油的盆中,盖上保鲜膜,醒发至2倍大,表面刷蛋液
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步骤11/14
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醒发成这样,撕开保鲜膜,上锅蒸半个小时,即可食用
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步骤12/14
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蒸好的成品,忘记刷蛋液了,刷蛋液表面会更好看哦
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步骤13/14
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动一下你的小手做起来吧,这个是我里面加了肉松的
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最后一步
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喜欢吃甜的口味,制作过程中,糖可以多放一点哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-24
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