猪肉松
自制肉松、吃的放心去。
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步骤1/5
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熟肉洗净,切1成小块,去筋去膜,滴几滴柠檬汁腌制10分钟去腥。放入锅中煮1小时。
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步骤2/5
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考验亲妈耐心的时候到了,将煮熟的肉丁撕的越小越好
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步骤3/5
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滴2-3滴核桃油,入锅小火翻炒半个小时左右,炒干水分,猪肉变成淡黄色即可。
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步骤4/5
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放凉后,倒入研磨机研磨。
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最后一步
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松松软软的肉松完成。✌️
一次别做太多,冰箱最多冷藏3天。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-24
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