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凉拌面藕的做法

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凉拌面藕

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偶然在某音上看到这个，心血来潮买了自己拌，没想到还不错

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30~60分钟 | 切墩(初级)

干面藕适量

、

青瓜一条

、

蒜 4瓣

、

葱 2根

、

香菜 1根

、

盐适量

、

鸡精小半勺

、

酱油一勺

、

辣椒包一包

、

调料醋一包

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
干面藕用温水泡开
步骤2/16 点击查看大图
泡到无白心，抓起来没有硬心，整个都是软软的就可以挤干水份捞起来备用
步骤3/16 点击查看大图
青瓜切丝，葱，香菜切末，蒜切末
步骤4/16 点击查看大图
把切好的青瓜，葱花，香菜，和一半的蒜末放入装有面藕的盆子
步骤5/16 点击查看大图
锅里热油，下入一半的蒜末爆香，然后倒入盆中
步骤6/16 点击查看大图
下调料包
步骤7/16 点击查看大图
下辣椒包
步骤8/16 点击查看大图
下调料醋
步骤9/16 点击查看大图
适量的酱油
步骤10/16 点击查看大图
鸡精
步骤11/16 点击查看大图
盐
步骤12/16 点击查看大图
翻拌均匀就可以装盘开吃啦！
步骤13/16 点击查看大图
很美味，要是再加上几颗青红椒就更好了
步骤14/16 点击查看大图
煮了汤圆
步骤15/16 点击查看大图
没胃口，那就来一份吧！
最后一步点击查看大图
自己做的汤圆，馅料满满的很香

小贴士

调料可以根据自己喜欢的口味加减

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-24

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