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豆角焖面

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徐氏小厨

自从十年前第一次吃豆角焖面就深深爱上了这道面食，在外面吃了很多次，自己也尝试了多次，终于练成神功，haha!
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
湿面（鲜面条） 2人份
、
豆角 300g
、
猪瘦肉 80g
、
生姜片 两三片
、
葱 1/3根
、
盐 半小勺
、
生抽 1汤勺
、
蚝油 1小勺
、
蒜瓣 三个
、
老抽 1小勺
、
十三香 适量
烹饪步骤
小贴士

注意焖面时要小火，否则汤汁会迅速被吸收，面没闷好不要搅动面，直到最后汤汁收的差不多最后把焖面和豆角搅拌即可

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-24

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