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鱼羊鲜，学会这道菜，招待客人备有面儿

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鱼羊一锅炖，那叫一个鲜。把鱼的鲜味加上羊肉的香味混合到一起，鱼吸收羊的浓香，羊吸收鱼的鲜甜，去膻去腥，鲜上加鲜，绝对能俘获全家人的胃。

食材清单加入采购清单

羊排 1000克

、

鲫鱼一条

、

姜 8克

、

大葱 10克

、

花椒 2克

、

香菜 5克

、

盐适量

、

花生油适量

、

水 800ml

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
备料，姜切片，葱切段，香菜切小段；
步骤2/6 点击查看大图
木烟锅中放油加热，将鱼煎至金黄捞出；
步骤3/6 点击查看大图
鱼、排骨和所有配料放入锅中
步骤4/6 点击查看大图
加入800毫升水，选择【红烧肉】功能
步骤5/6 点击查看大图
收汁时阶段，捞出鱼，让其自动收汁，完成盛出撒入香菜即可。
最后一步点击查看大图
完成出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-24

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