家常快手菜，简单好吃的酱爆鸡丁！
哈喽～我是圆妈！今天推荐给大家一道超级简单的家常快手菜，酱爆鸡丁！鸡胸肉质鲜嫩，黄瓜清凉爽口，简直绝配，超级好吃下饭！做法简单易学，一次就能成功，厨房小白必备哦～
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步骤1/5
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首先，把鸡胸洗净切丁，黄瓜洗净也切丁，把姜切姜丝，葱切葱花备用
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步骤2/5
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在鸡胸丁加入少许姜丝、少许食盐和胡椒粉，1勺料酒，1勺淀粉，抓匀腌制半小时
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步骤3/5
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热锅烧油，把腌制好的鸡胸丁倒入，翻炒至变色盛出
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步骤4/5
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锅里再倒入少许食用油，倒入姜丝葱花爆香，加入2勺甜面酱炸一下，倒入刚过油的鸡胸丁翻炒均匀，倒入黄瓜丁
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最后一步
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最后，再加入少许食盐调味即可出锅啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-24
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