沙拉酱（馅儿料五）的做法

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沙拉酱（馅儿料五）

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从原料上沙拉酱属于高脂、高蛋白的食物。但是它口感非常好，比如蔬菜沙拉或者水果沙拉，搭配着吃是属于非常好的餐前菜或者餐后菜，但是沙拉本身的营养不太好的，能量、脂肪、胆固醇特别高，所以要对它的量有一个限制。

食材清单加入采购清单

10~30分钟

鸡蛋 1个

、

糖粉 30克

、

奶粉 30克

、

柠檬汁 12克

、

牛奶 20g

、

色拉油 200克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
备好所有材料。
步骤2/7 点击查看大图
除玉米油外，其它材料全部混合。
步骤3/7 点击查看大图
混合后，用电动打蛋器中速打至融合。
步骤4/7 点击查看大图
分多次加入色拉油，这时打蛋器调至高速。
步骤5/7 点击查看大图
每加一次油都必须打至融合，直至200克油加完。打发至细腻，直到打蛋头明显有阻力，提起打蛋头有酱挂住，稠稠的便可。
步骤6/7 点击查看大图
装入容器中，放冰箱冷藏。
最后一步点击查看大图
用了锡箔纸覆盖，有效防止细菌进入，保险更彻底。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

因自己做未添加任何添加剂，所以需尽快吃完。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-24

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