梦幻星空饮料
不知从何时开始,‘星空’主题的食品开始悄然流行,我最开始知道这个是从其他网站上看到以星空为名的各种点心。当时觉得这个好漂亮啊,瞬间就喜欢上了。但是我不太会做甜点,所以也只是感慨一下,觉得自己是做不出这种东西来的 后来有一次偶然的机会,我在浏览网上的图片,无意间发现了这星空原来不仅仅是可以做成甜点,还可以做成饮料!我就想如果是做饮料的话,说不定我也可以啊,于是买了材料回来,亲手试一把。现在正好天气炎热,来上一杯让你从眼里一直凉到心窝里~ 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑,非它莫属#
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步骤1/7
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取一小锅水,煮开。放入蝶豆花和白糖,浸泡出颜色
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步骤2/7
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冷却放凉,把蝶豆花捞出来
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步骤3/7
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加入一小勺食用闪粉,搅匀备用
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步骤4/7
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柠檬切成小角备用
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步骤5/7
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杯子里放满冰块,倒入2/3杯的蝶豆花糖水
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步骤6/7
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挤入少量柠檬汁,让在最上面的那一层变成紫红色
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最后一步
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往里面倒满雪碧即可
渐变的颜色是因为蝶豆花里面的花青素,遇到酸就会变红,所以成品做出来颜值极高
食用闪粉你要是没有或者不想买的话也可以不用放,放了就会像星星一样一闪一闪的,很好看。至于颜色的深浅看你自己的喜好吧,喜欢颜色深些的蝶豆花就多放几颗泡水
蝶豆花的水要多放些糖,不然不甜哈。你也可以不用加雪碧,直接用蝶豆花糖水加柠檬汁,但那样的话你要调的更甜一些才行哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-24
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