青菜鸡蛋疙瘩汤的做法

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青菜鸡蛋疙瘩汤

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食材清单加入采购清单

10~30分钟

鸡蛋 4个

、

面粉适量

、

青叶菜

、

盐

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡蛋打成鸡蛋液（这是可以一边烧开水了，水开就可以煮疙瘩了）
步骤2/6 点击查看大图
加面粉搅拌成面糊糊，水适量加（鸡蛋多面少就不用加，反之就加点）。
步骤3/6 点击查看大图
准备一把漏勺
步骤4/6 点击查看大图
这时水开了，把面糊倒入漏勺。漏入开水中，就成小疙瘩了。这样做出的小疙瘩不硬还省事快捷
步骤5/6 点击查看大图
开锅放入青菜碎
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放点盐调味，再煮开锅就好了。（盐可加可不加，小宝宝吃可不加），出锅再滴点香油，完工。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

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发布于 2020-07-24

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