海盐杏仁饼之巧克力酱
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杏仁露做好后，剩下的渣，也利用起来做个小饼吧，于是加入黄油，鸡蛋，面粉…… 一款浓郁的杏仁海盐小饼出炉了！
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
杏仁渣
过滤后的食材，没称重量
、
安佳原味黄油
14g
、
鸡蛋
1个
、
低筋面粉
30克
、
海盐
略许（根据自己的口味加入）
、
糖粉
略许（根据自己的口味加入）
烹饪步骤
-
步骤1/5
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在杏仁渣里加入鸡蛋,拌匀
-
步骤2/5
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这样分量的黄油，用了两个，14g
-
步骤3/5
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微波炉加热后入倒入杏仁渣里，拌匀后加入低筋面粉30g，略略的海盐及糖粉，拌匀。
-
步骤4/5
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1000w火力的料理锅，用勺压平，至两面金黄后取出，入盘。
-
最后一步
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成品图
小贴士
如果淋巧克力酱的话，建议糖粉少放，因为巧克力酱已经足够甜了。海盐，可以提升杏仁饼的风味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-24
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