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蔓越莓杏仁全麦欧包

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好吃的坨坨

外脆里嫩的欧包绝对是夏日必备的神仙面包！无油低脂还加入了全麦粉，让面包吃起来更有嚼劲！同时加入了酸甜蔓越莓和杏仁碎，吃起来口感更好，用高温蒸汽烘烤后，让欧包外脆里嫩！ 参与活动: #金龙鱼精英100%烘焙大师赛#
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1小时以上   |   配菜(中级)
金龙鱼面包用高筋小麦粉 300g
、
全麦粉 50g
、
冰牛奶 270g
、
糖 30g
、
盐 4g
、
酵母 4g
、
蔓越莓干 40g
、
杏仁 40g
烹饪步骤
小贴士

蒸汽烤箱预热的时候最少要30分钟～ 烘烤时会有大量高温水汽，注意安全！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-24

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