葡萄米糊
酿酒之后,留下了些酿酒葡萄,留着吃。其实,酿酒葡萄没什么吃头,它没有鲜食葡萄那样厚实的果肉,一口咬下去,除了皮和籽,除了那酸甜适口的味道,就再也没有什么可以期待的。吃葡萄不吐葡萄皮儿籽儿,一直都不是件容易的事儿,除非囫囵咽下。要想充分享受这没什么汁水的酿酒葡萄,最好的方法大概就是连皮带籽打汁儿了。 不想专门单独地去喝葡萄汁儿。将酿酒葡萄与米饭一起打成米糊,作为早餐饮品好像就是个不错的主意。酿酒葡萄不够多汁儿,加一些水,正好可以稀释它浓厚的甜味。直接使用米饭,省时又省事儿。而用米饭打成的糊糊,居然也如煮出来的糊糊一般,浓稠顺滑。。。。。 这将是最近一段时间的早餐状态。。。。 参与活动: #全电厨王料理挑战赛热力开战!#
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步骤1/9
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用料:赤霞珠葡萄100克,米饭60克,凉开水200克
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步骤2/9
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将葡萄洗净去梗,
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步骤3/9
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米饭与葡萄一起倒入料理机杯中,
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步骤4/9
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加入凉开水。
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步骤5/9
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盖好盖子
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步骤6/9
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放入机座。
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步骤7/9
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选择蔬果功能,启动。
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步骤8/9
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打浆结束,取下料理杯,揭盖。
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最后一步
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倒出饮用。
若使用鲜食葡萄,汁水比较多,可根据自己喜好酌情加水。
打好的米糊已有足够甜味,可不必额外加糖。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-24
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