京东家电清凉购物节——柠檬凉拌手撕鸡
夏天最受欢迎的莫过于凉拌菜,对怕胖的人来说,热量低的凉拌菜更是首选,比如这道——柠檬手撕鸡。 用低脂低卡的鸡肉作为主原料,搭配柠檬和小米辣,入口清凉,高蛋白的肉质鲜美有嚼劲,细细品尝是酸辣过瘾的。正好趁京东家电的清凉购物节,买了一个超好用的松下冰箱和东菱多功能料理机,这个夏天纵享清凉美味。清凉节不止有超大力度的折扣,还有双重优惠,买完之后口袋里的钱包还是鼓鼓的,价格如此清凉,让人在这个夏天里爱到停不下来哦!
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步骤1/8
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首先准备好食材。
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这个时候准备一碗水放入冰箱冷藏。我家的冰箱用的是从京东买的松下570升对开门冰箱 , 变频风冷无霜,双循环制冷系统,银离子抗菌 NR-EW57SD1-N,现在松下冰箱京东自营旗舰店秒杀大降价,而且每满1000还有减100的活动哦!
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步骤3/8
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鸡腿清洗干净后冷水下锅,加入葱、姜和料酒,开大火烧开后转小火煮熟,这个过程大约15到20分钟左右。
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步骤4/8
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利用煮鸡腿的时间我们把大蒜放入东菱料理机中,使用去皮功能,大蒜脱皮后把小米辣洗干净也放进去,启动开关,把大蒜和小米辣打成末放在碗中备用。(这款料理机东菱 Donlim 无线充电式 DL-JR371不止可以剥蒜和绞肉,还可以打蛋清,是一款多功能料理机,京东清凉购物节满有219减20的活动哦!)
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步骤5/8
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把打成末的小米辣和大蒜放入碗中,加入3勺味极鲜和几滴香油,柠檬切开,挤一些柠檬汁进入搅拌均匀。
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香菜清洗干净切成段,柠檬切成片也放在碗中。
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步骤7/8
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之前放在冰箱的冷水取出来,把煮好的鸡腿放在冷水中浸泡冷却,(想要鸡肉好吃这一步一定要做哦)凉透的鸡腿用手把肉撕下来放在碗中,用手抓匀就可以啦。
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最后一步
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在家开着从京东买的海信空调吃这道菜,摆脱夏日的炎热烦恼(偷笑中),众人皆热我独爽。(海信空调不止有低价秒杀活动,不同系列还有大额满减活动,还额外加送赠品呢)
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发布于 2020-07-24
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