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老式拌饭

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这道快手的老式拌饭，不仅仅因为它制作起来速度快，还因为它风味十足，让人爱不释口，所以我就想分享出来，给更多爱吃拌饭的朋友们！参与活动: #有奖征集丨夏日消暑，非它莫属#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

米饭（杂粮） 200g

、

鸡蛋 3个

、

小米辣椒 2个

、

绿尖椒 1个

、

香葱 1根

、

大蒜 3瓣

、

生抽 3勺

、

白砂糖 2克

、

油 1汤匙

、

蚝油 1勺

、

醋半勺

、

海苔适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把葱，蒜，小米辣椒，绿辣椒切碎！
步骤2/5 点击查看大图
碗中加入蒜，葱，小米辣椒，绿辣椒，生抽，蚝油，白砂糖，直接导入加热好的热油，再加入醋混合均匀！
步骤3/5 点击查看大图
平底锅中火加热，加入少量食用油，打入三颗鸡蛋，煎制成熟！
步骤4/5 点击查看大图
锅中加入米饭，加入三颗煎蛋！
最后一步点击查看大图
导入调味汁，加点海苔碎，吃的时候拌均匀就可以了！

小贴士

我没有另外加盐，因为觉得咸淡正好！这个拌饭用现蒸出来的米饭更加美味！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-24

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