自制德克士香酥手枪腿
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步骤1/8
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腌制鸡腿,生抽,姜,料酒,十三香,胡椒粉,
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步骤2/8
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准备面粉,马铃薯淀粉,5比1的比例
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步骤3/8
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腌制好的鸡腿裹粉
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步骤4/8
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表面淋水,再裹粉,反复操作,揉搓到面粉呈鱼鳞状
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步骤5/8
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表面刷油
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步骤6/8
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放入空气炸锅
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步骤7/8
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180度烤20分钟,中间记得拉出翻面
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最后一步
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就好啦
沾水再裹粉,揉搓表面面粉
空气炸锅要翻面,别忘啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-24
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