【红油拌面】麻辣鲜香
重庆小面,是重庆四大特色之一,归属于重庆面食的一类发源于重庆,是重庆的主食之一,尤其是早餐较常见。重庆小面是重庆面食中最简单的一种。 佐料是重庆小面的灵魂,一碗面条全凭调料提味儿。先调好调料,再放入煮好面条。麻辣味调和不刺激,面条劲道顺滑,汤料香气扑鼻,味道浓厚。 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑,非它莫属#
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
将配料表中调料加入碗中搅拌均匀
-
步骤2/6
点击查看大图
-
步骤3/6
点击查看大图
捞出面条过冷水,盛入事先已调好味的面碗内拌匀即可
-
步骤4/6
点击查看大图
成品图,最后撒少许香葱,红油拌面口味麻辣味浓
-
步骤5/6
点击查看大图
成品图,注意是花椒粉不是胡椒粉,要稍微多一点,麻辣麻辣的才够味
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-24
红油拌面的相关分类
红油拌面的相关推荐
-
#春天的鲜味#奶奶祖传秘方:葱油拌面
353092人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16398846人看过 -
凉拌茄子
21119155人看过 -
#夏至日,大口吃面#红油拌面
84375人看过 -
地道成都凉面——夏天的味道
3276987人看过 -
好吃到哭的豆角土豆焖面,浓浓的酱汁包裹着面条,在家一定要试试
1157848人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5787737人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1643791人看过 -
凉拌白菜
4041071人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5489218人看过 -
家常油泼面,快手又美味
3727190人看过 -
保证吃一次就上瘾!酸辣爽口的凉拌面
688462人看过