是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

沙蒜绿豆面-温岭特色菜的做法

点击查看大图

沙蒜绿豆面-温岭特色菜

浏览 28510 · 收藏 119

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

沙蒜一斤

、

茭白一根

、

香菇干若干

、

五花肉一小段

、

姜蒜适量

、

芹菜一根

烹饪步骤

步骤1/1
1.绿豆面泡软备用，香菇泡软备用，五花肉切片备用，茭白切片备用，芹菜一丢丢切小段备用，葱姜切好备用2.沙蒜开水泡两分钟，然后表面白色粘液清洗干净，加两片姜加料酒高压锅保压后5分钟（偏硬），喜欢软的压10分钟。3.起锅熬猪油，煎五花肉至金黄色，加香菇，加茭白翻炒，再加绿豆面翻炒，加盐，糖，酱油，料酒，耗油，一丢丢胡椒粉，加入高压锅的沙蒜，加适量水，煮开后小火稍微闷下，差不多了起锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-24

换个做法

沙蒜绿豆面的其他做法

沙蒜绿豆面的相关分类

山楂火腿肠板栗大闸蟹土豆饼红薯更多

沙蒜绿豆面的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许