完美蒸蛋
快手餐食之一，准备到吃上只需要15分钟。宝宝辅食N•1，简单易学。
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步骤1/6
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3个鸡蛋加盐打散备用
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步骤2/6
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加入200ml水，搅匀准备过滤
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步骤3/6
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过滤2次后倒入炖盅撇去泡沫
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步骤4/6
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加盖，用炖燕窝的锅选择15分钟隔水炖，也可以在炉子上用中小火蒸，水开计时，蒸10-15分钟。
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步骤5/6
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时间到关火，闷5分钟，淋上香油和酱油即可食用。
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最后一步
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哆姐不吃葱，我们就没有加哈。一定要趁热吃，冷了就有蛋腥味，那就不好吃了。
很简单的一道菜，也可加虾仁或者肉末更好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-24
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