油塔子
小时候每次老妈做完油塔子,感觉没吃够就没有了,今天自己学着做,虽然整形么有辣么好,但味道不言而喻啊,小时候的味道
-
步骤1/5
点击查看大图
发面和死面一样多(比如:同样的碗,两碗发成发面,两碗和成死面)
-
步骤2/5
点击查看大图
发面发好以后,和死面揉一起,醒几分钟,开始擀薄,越薄越好,用手拽也可以,抹羊油+香豆粉+盐
-
步骤3/5
点击查看大图
边拽边卷,切开并整形
-
步骤4/5
点击查看大图
入锅蒸,蒸花卷的时间一样,16分钟关火闷几分钟
-
最后一步
点击查看大图
出锅趁热吃,配一碗奶茶,歹歹哒
在卷的时候擀大后放完调料,边拽边卷,越薄出锅层次越好,不要把花卷拿来比,不一样的味道
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-23
油塔子的其他做法
-
新疆小吃油塔子
-
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
-
电饭锅葱油鸡#中小学生营养餐#
-
秋天的第一个欧包(可可麻薯红豆软欧包)
-
#中小学生营养餐#营养补钙助长高的快手菜肴|香葱虾皮豆腐
-
爆炒花甲好吃到爆‼️‼️
油塔子的相关分类
油塔子的相关推荐
-
经典港式甜品--杨枝甘露
10003015人看过 -
尖椒炒牛肉
36065人看过 -
柠檬饼干
2516948人看过 -
紫薯冰皮月饼
345716人看过 -
印度飞饼简单版
773797人看过 -
下饭菜:番茄土豆肥牛卷
54534人看过 -
#花样闹元宵# 立春吃春饼
211804人看过 -
小油馕
123547人看过 -
今儿去四川吃个地道小吃四川凉面(附调凉拌酱料~)
92381人看过 -
宝宝辅食清烧鳕鱼10m+
698320人看过 -
脆皮日本豆腐
3076945人看过 -
#奇妙烘焙屋#无糖无油全麦法棍
120962人看过