夏季丝瓜虾仁鸡蛋
时令蔬菜,加上美味可口的基围虾,再配上鸡蛋完美了,晚上两个人一个菜,美味!汤卤浇在米饭上太完美了
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好食材,基围虾去皮留虾尾!青椒切丝蒜头切碎丝瓜切片备用
-
步骤2/8
点击查看大图
先把基围虾仁倒入1勺刺身酱油汁腌制一会儿!
-
步骤3/8
点击查看大图
油锅倒入油,将鸡蛋打散,倒入油锅,煎熟,盛出
-
步骤4/8
点击查看大图
锅中再次加入少许油,把虾仁倒入锅中,开小火翻炒几次,待基围虾仁变色盛出
-
步骤5/8
点击查看大图
炒基围虾仁剩下的油不要扔掉,这是把青椒,蒜头放入翻炒,再次放入丝瓜西红柿片再次翻炒!
-
步骤6/8
点击查看大图
翻炒至丝瓜变的半透明状态
-
步骤7/8
点击查看大图
加入鸡蛋,虾仁继续翻炒,此时再次加入一勺刺身酱油汁,加入一小勺耗油,翻炒,锅中不需要加入水,因为丝瓜出水比较多!盖上锅盖闷两分钟,打开锅盖,加入半勺盐,再次翻炒几次,收汁出锅啦
-
最后一步
点击查看大图
营养又美味,大人小孩都爱的菜出锅啦!配上米饭,开动吧
炒虾仁的时候不需要开大火,中火即可!虾仁倒入锅中时小心油会溅出!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-23
夏季丝瓜虾仁鸡蛋的相关分类
夏季丝瓜虾仁鸡蛋的相关推荐
-
洋葱木耳炒鸡蛋
31575人看过 -
#零腹担吃夜宵#可乐鸡翅
234827人看过 -
青椒肉丝(饭店配方)
745530人看过 -
超下饭的红烧茄子
132434081人看过 -
丝瓜炒虾仁
2652079人看过 -
莲子红豆沙
115087人看过 -
胡萝卜鸡蛋饼
3430521人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5870128人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#西蓝花炒虾仁
2145229人看过 -
山药木耳炒肉丝
708198人看过 -
黄瓜木耳炒鸡蛋
38376138人看过 -
红烧茄子
71299014人看过