【红豆饭】活血排湿
红豆饭,又名赤豆饭,在蒸大米时加入红豆而制成的米饭,主要原料为红豆、大米。红豆饭富含维生素、蛋白质, 维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质, 可以补血利尿功效,消肿、促进心脏活化等,还有一定的减肥功效。 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑,非它莫属#
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步骤1/8
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红豆洗净,加入清水中提前浸泡一夜(夏季放入冰箱)
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步骤2/8
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红豆不宜熟,先将泡好的红豆放入锅中小火煮10分钟,基本已经半熟状态
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步骤3/8
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电饭煲中加2杯米饭,3杯清水
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步骤4/8
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放入煮好的红豆,煮熟即可
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步骤5/8
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成品图,糯糯的米饭,一粒粒口感沙沙的红豆
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步骤6/8
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成品图
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步骤7/8
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成品图
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最后一步
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成品图
红豆不宜熟,所以一定要提前泡发和煮制,不然米饭熟了红豆还是夹生的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-23
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