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波波奶茶冻

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炎热的夏天，总是喜欢冰冰凉凉的甜品滑溜溜的口感，奶茶更是夏天不可缺少的饮品，珍珠芋圆则是奶茶的灵魂所在，展艺速煮珍珠口感Q弹，煮制时间也比较短，食材健康安全，做成奶茶冻的珍珠芋圆更Q哦

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

奶茶专用红茶 6克

、

牛奶一盒

、

展艺速煮珍珠 50克

、

白砂糖 30克

、

椰子油少许

、

吉利丁片 1片

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
将红茶放入茶漏中，并安装好
步骤2/10 点击查看大图
奶茶机中倒入一盒牛奶，装上茶漏，启动奶茶机
步骤3/10 点击查看大图
吉利丁片剪小凉水泡软
步骤4/10 点击查看大图
锅中水烧开，倒入展艺速煮珍珠煮5分钟焖3分钟左右即可
步骤5/10 点击查看大图
捞出珍珠，加入白砂糖搅拌均匀
步骤6/10 点击查看大图
将吉利丁片放入奶茶机，续煮3-5分钟
步骤7/10 点击查看大图
容器中刷一点油，橄榄油或者椰子油都可以
步骤8/10 点击查看大图
倒入珍珠芋圆
步骤9/10 点击查看大图
煮好的奶茶
最后一步点击查看大图
冷藏四小时以上，或者隔夜

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-23

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