豇豆炒肉丝这么做更好吃!
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今天老婆买了豇豆,这意思就是要吃豇豆炒肉丝了。 做好豇豆炒肉丝,主要有两点,一个是肉丝要炒好,再一个就是豇豆的火候要把握好,剩下的就平常心就好啦! 一起做起来吧 参与活动: #全电厨王料理挑战赛热力开战!#
营养分析
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56克
30克
38克
751
千卡
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食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
豇豆
300克
、
猪肉(偏瘦)
150克
、
小葱
适量
、
生姜
适量
、
大蒜
2瓣
、
红辣椒
1个
、
食盐
5克
、
植物油
10克
、
淀粉
1-2勺
、
五香粉
半勺
、
生抽
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/9
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猪肉切丝,加淀粉直接拌匀。葱姜蒜切末。豇豆切段,大概两公分多一点就可以。
-
步骤2/9
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全电厨房当然是用电炉灶啦,煤气灶也可以。大火锅烧热,加入油,油热之后,加入葱末、姜末和五香粉,略炒片刻。
-
步骤3/9
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加入肉丝,快速翻炒,避免淀粉粘锅。
步骤4/9
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发布于 2020-07-23
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